Maten i Lyon (Lyon)
Frankrikes tredje største by er et verdig stopp på veien sydpå for de som kommer for å nyte regionens gastronomiske vidundere. I denne byen finner man det høyeste antall restauranter per kvadratmeter i hele verden, og kjøkkenet eksellerer i områdets kokekunst som bestemt ikke henvender seg til vegetarer. Fokuset ligger på kjøtt, og mye av det, og selvsagt på regionens viner.
