Guadalajara

Til alt hell hadde flere av lærerne mine glemt å gi meg fravær sist gang jeg var ute og reiste, dermed  åpnet muligheten seg for å reise en gang til før skolen slutter, denne gangen til Guadalajara og Puerto Vallarta sammen med Benedikte, ei dansk jente fra spansk-klassen.
Guadalajara er Mexicos nest største by, og ligger i staten Jalisco, på mange måter den aller mest mexicanske av alle statene i landet. Hele staten har utrolig mye å by på bade kultur- og naturmessig, og er helt klart den mest spennende av alle statene jeg har vært i så langt.
Ettersom Jalisco dessuten er hjemstedet til den mexicanske nasjonaldrikken tequila, ble den første dagen satt av til dypere utforskning av denne drikken og dens fremstilling. Klokken 10 om morgenen trappet vi derfor opp på Guadalajaras jernbanestasjon, hvorfra man for kun 950 pesos (400 NOK) kan komme på heldagsutflukt med toget "Tequila Express" ut til Mexicos beste tequiladestilleri, med full buffet og endeløse drikkevarer inkludert!
Etter en meget underholdende togtur med eget mariachi-orkester i vognen, ble vi vel fremme ved destilleriet vitne til hvordan mexicanerne med stolthet fremstiller Tequila, som er laget av saften fra roten av agave-kaktusen.
Etter en omvisning på fabrikken ble det tid til mexicansk buffét med underholdning, som for det meste bestod av enda mer mariachi-musikk og danseoppvisning som blant annet inkluderte "el Jarabe Tapatío" eller "Mexican Hat Dance", som den kanskje er bedre kjent som.
Selve byen Tequila var mindre interessant, ettersom den som man kanskje ville kunne forvente egentlig kun hadde en attraksjon å by på, men som allikevel så ut til å ha stor tiltrekningskraft blant turistene.
Tilbake i Guadalajara, som til tross for sin størrelse er en meget hyggelig og sjarmerende by, gikk resten av tiden med til sightseeing og shopping, etterfulgt av besøk på en utrolig koselig kafé/bar med live-musikk som jeg helt sikkert kommer til å skrive til Lonely Planet og anbefale. Siden vi kom dit flere kvelder ble vi etter hvert kjent med eieren, som ikke nølte med å servere vin på husets regning. Da han hadde studert i La Habana i tre år hadde han dessuten massevis av gode råd og tips å komme med med hensyn til hva vi burde se og gjøre på Cuba i desember.